商品詳細說明
御藏綜C禮盒-
綠豆椪x2,純綠豆椪x2,黑糖蛋黃酥(紅豆沙)x3,金沙小月(招牌白豆沙)x3,夏威夷豆堅果塔x3,共13入。 (禮盒尺寸:長41.0cm 寬20.5cm 高8.0cm) (每一單顆產品皆採獨立包裝)
中間價位的御藏禮盒橘金典藏,誠意十足,讓沒有非常高預算的您無論送親朋好友或客戶,也能達到大方大器又不會花很多錢的效用哦!此款禮盒無論平日的伴手禮,過年過節禮盒,尤其是中秋節禮盒都是本店僅次於臻饌禮盒之暢銷款!
漢坊肉香四溢綠豆椪(葷食)

如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉),佐以獨門醬汁醃漬,再炒1小時至收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。
★材料:麵粉、蛋、鹽、綠豆餡(綠豆、奶油、蛋、鹽、糖)、滷肉(豬肉、油蔥酥、醬油、糖、鹽、蒜)、油蔥、糖、進口奶油、芝麻
★重量:100公克/個±8%
★保存期限:21天
★豬肉原料原產國:豬肉(台灣100%)
漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪(蛋奶素)
嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡,再用多層次的透薄餅皮包覆,輕咬一口,就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。
★材料:麵粉、蛋、鹽、綠豆餡(綠豆、奶油、蛋、鹽、糖)、糖、進口奶油
★重量:100公克/個±8%
★保存期限:21天
漢坊特製鴨蛋邂逅沖繩黒糖,一口酥香雙重享受的黑糖蛋黃酥(蛋奶素)
有別於坊間常見的紅豆沙餡,使用的黑糖是日本純手工焙煎技術製作而成,散發碳燒烘焙香味的黒糖內餡,香醇濃郁,使口感更加綿密細緻,包入特選的有機紅土鴨蛋黃,甜鹹滋味裡還帶有沖繩獨特的風味,加上口感酥鬆層次分明的金黃餅皮,是不可錯過的獨家商品。
★材料:蛋、麵粉、小紅豆、麥芽、紅雲豆、進口奶油、海藻糖、鹽、黑糖、蛋黃
★重量:55公克/個±8%
★保存期限:21天
漢坊經典招牌月餅,皮餡合一的極致工藝,入口即化的細膩質感-金沙小月(蛋奶素)
白豆沙與綠豆沙混合的特製招牌內餡,穿上如薄紗般的千層酥皮外衣,內外交融、入口即化,自然散發出獨特的冰涼口感,故贏得「金沙」美名。而且一餅可以三吃,冷凍、冷藏及常溫都各具風味,是店內最具特色的招牌商品。
★材料:麵粉、蛋、鹽、綠豆餡(綠豆、奶油、蛋、鹽、糖)糖、進口奶油、白豆餡(白鳳豆、奶油、蛋、鹽、糖)
★重量:50公克/個±8%
★保存期限:21天
漢坊香酥脆甜夏威夷豆堅果塔(蛋奶素)
.jpg)
選用有「果乾皇后」之稱,且碩大飽滿的夏威夷豆,經過漢坊獨家配方以文火慢燉,包覆著甜而不膩的純正麥芽糖,搭配師傅細心揉製出酥脆的派皮,兩者結合出輕盈的口感,是最簡單的美味。
★材料:蛋、鹽、麵粉、麥芽、進口奶油、夏威夷豆
★重量:30公克/個±8%
★保存期限:30天