臻饌綜B禮盒-
綠豆椪x1,純綠豆椪x1,鳳梨酥x2,黑糖蛋黃酥(紅豆沙)x2,金沙小月(招牌白豆沙)x2,共8入。 (禮盒尺寸:長32.3cm 寬24.3cm 高8.3cm) (每一單顆產品皆採獨立包裝)
份量及價位適中的臻饌禮盒,紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣,讓您不用花大錢送禮,也能讓親朋好友及客戶感到高品質的質感及您挑選禮盒的用心,此款禮盒無論平日的伴手禮,過年過節禮盒,尤其是中秋節禮盒都是本店最暢銷的款式!
如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉),佐以獨門醬汁醃漬,再炒1小時至收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。
★材料:麵粉、蛋、鹽、綠豆餡(綠豆、奶油、蛋、鹽、糖)、滷肉(豬肉、油蔥酥、醬油、糖、鹽、蒜)、油蔥、糖、進口奶油、芝麻
★重量:100公克/個±8%
★保存期限:21天
★豬肉原料原產國:豬肉(台灣100%)
嚴選高品質的台灣鳳梨,經過去皮、切碎手續之外,再加上獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,提煉出鳳梨的天然美味,並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬,讓內餡色澤晶黃,製作出有別於一般鬆軟甜膩的鳳梨醬,呈現不甜不膩及更綿密更軟Q的口感,搭配特製酥脆外皮入口即化加上打開包裝時的撲鼻芳香,更是令人食指大動。
★材料:麵粉、糖、蛋、鹽、鳳梨醬鳳梨醬(鳳梨、麥芽、砂糖)、冬瓜醬(冬瓜、鳳梨、麥芽、砂糖、奶油)、進口奶油
★重量:45公克/個±8%
★保存期限:30天
漢坊特製鴨蛋邂逅沖繩黒糖,一口酥香雙重享受的黑糖蛋黃酥(蛋奶素)
有別於坊間常見的紅豆沙餡,使用的黑糖是日本純手工焙煎技術製作而成,散發碳燒烘焙香味的黒糖內餡,香醇濃郁,使口感更加綿密細緻,包入特選的有機紅土鴨蛋黃,甜鹹滋味裡還帶有沖繩獨特的風味,加上口感酥鬆層次分明的金黃餅皮,是不可錯過的獨家商品。
★材料:蛋、麵粉、小紅豆、麥芽、紅雲豆、進口奶油、海藻糖、鹽、黑糖、蛋黃
★重量:55公克/個±8%
★保存期限:21天
漢坊經典招牌月餅,皮餡合一的極致工藝,入口即化的細膩質感-金沙小月(蛋奶素)
白豆沙與綠豆沙混合的特製招牌內餡,穿上如薄紗般的千層酥皮外衣,內外交融、入口即化,自然散發出獨特的冰涼口感,故贏得「金沙」美名。而且一餅可以三吃,冷凍、冷藏及常溫都各具風味,是店內最具特色的招牌商品。
★材料:麵粉、蛋、鹽、綠豆餡(綠豆、奶油、蛋、鹽、糖)糖、進口奶油、白豆餡(白鳳豆、奶油、蛋、鹽、糖)
★重量:50公克/個±8%
★保存期限:21天